【今日のお弁当】鶏肉レモンソテー、白菜のオイル蒸し、わかめご飯

朝に書く余裕がなく、ギリギリ今日のお弁当です。鶏肉のソテーは、味付き肉を焼いただけ!国産肉だし、簡単だしお弁当に最適です。男子からも人気高い。

鶏肉は肩肉でけっこう油がでるので、その油で白菜をトロッとするまで蒸しました。

インスタント味噌汁を切らしているので、ここ何日かはいわゆる味噌玉を持って行ってます。お味噌に鰹節、わかめ、ゴマなどを入れてラップで包むだけ。会社でコップにお湯を入れて溶かします。

冬場は汁物があると落ち着きますねー。味噌玉ならスープジャーと違って荷物が多くならないのでよき。

寝ます。